サッポロ一番「金色不如帰監修 白トリュフと柑橘香るはまぐりだしの塩そば」――あの日、私は運命の一杯に出会った

サッポロ一番「金色不如帰監修 白トリュフと柑橘香るはまぐりだしの塩そば」――あの日、私は運命の一杯に出会った

皆さんは、もうこの一杯に出会っただろうか。

サッポロ一番 金色不如帰監修 白トリュフと柑橘香るはまぐりだしの塩そば。

私がそれを手に取ったのは、本当に偶然だった。

特別、探していたわけではない。

SNSで見かけたわけでもなければ、誰かに勧められたわけでもない。

ただ、いつものようにスーパーのカップ麺売り場を眺めていただけだった。

普段の私なら、迷うことなく蒙古タンメン中本を手に取る。

辛い。

濃い。

そして、うまい。

刺激の強い味に慣れた舌は、自然と赤いパッケージを探してしまう。

けれど、その日は少しだけ気分が違った。

「たまには、あっさりしたやつでもいいか」

そんな、ほんの気まぐれだった。

そして私は、棚に並んでいたその一杯を手に取った。

このときの私はまだ知らなかった。

その何気ない選択が、運命の一杯との出会いになることを。


静かなスープだった

家に帰り、湯を沸かす。

フタを開け、熱湯を注ぐ。

決められた時間を待つ。

そこまでは、いつものカップ麺と何も変わらない。

やがてフタを開ける。

最初に目に入ったのは、澄んだスープだった。

派手さはない。

真っ赤でもない。

濃厚そうな油膜が浮いているわけでもない。

静かだった。

ただ、透き通ったスープがそこにある。

正直、少しだけ思った。

「あっさりしすぎてるかもな」

それでも箸を取り、まずはスープをひと口。

その瞬間だった。

「……あれ?」

思わず、もう一度飲んだ。


あっさりしているのに、薄くない

はまぐりのだしが、しっかりといる。

前に出すぎるわけでもない。

でも、確実にいる。

貝の旨味が、澄んだスープの中にきれいに溶け込んでいた。

見た目は軽い。

なのに、味は決して軽くない。

そして、そのあとに白トリュフの風味を感じる塩味。

さらに、どこか柑橘を思わせる爽やかさが残る。

一口飲む。

少し余韻が残る。

すると、もう一口飲みたくなる。

また飲む。

また欲しくなる。

気づけば、私はスープを何度も口に運んでいた。

辛さで押してくるわけではない。

濃さで殴ってくるわけでもない。

静かに、しかし確実に、

次の一口を誘ってくる。

これは、うまい。

いや。

絶品だ。


あっさり系を少し甘く見ていた

普段の私は、どうしてもパンチのある味を選びがちだ。

辛いもの。

濃いもの。

分かりやすく「うまい」と感じるもの。

だから正直、

「あっさり系は途中で飽きる」

そんな先入観を持っていた。

でも、この一杯は違った。

はまぐりの旨味。

白トリュフの塩味。

柑橘の爽やかさ。

それぞれが強く主張しすぎず、順番に顔を出してくる。

だから飽きない。

むしろ、

食べ進めるほど、次の味を探したくなる。

派手ではないのに、記憶に残る。

それは少し不思議な感覚だった。


麺にも、何かいる

そして、もう一つ気になるものがあった。

麺だ。

よく見ると、何かが練り込まれているように見える。

黒っぽいというか、茶色っぽいというか。

「これは何なんだろう」

はまぐり?

昆布?

それとも別の何か?

正直、私には分からなかった。

でも、そんなことは途中からどうでもよくなった。

なぜなら、

うまいからだ。

スープとの相性もよく、麺をすすれば、またスープを飲みたくなる。

そしてまた麺をすする。

完全に手が止まらなかった。


ぜひ紹介したいと思った

食べ終わる頃には、もう決めていた。

「これはブログで紹介しよう」

せっかくなら、Amazonアソシエイトで商品リンクも貼ろう。

そう思ってAmazonを開いた。

ところが、

欠品中。

一瞬、画面を見直した。

もう一度見た。

やはり欠品中。

私は少しだけ笑ってしまった。

「もしかして、みんなもう気づいてるのか?」

私が今さら声高に紹介しなくても、

この一杯のおいしさには、すでに多くの人が気づいていたのかもしれない。

そう思うと、少し悔しくもあり、

同時に妙に納得もした。

うまいものは、やっぱり見つかる。


商品はなかったので、代わりに漫画を置いておく

とはいえ、ここまで熱く語っておいて、

「商品リンクありません」

で終わるのも少し寂しい。

そこで今回は、

この記事を書くときに少し参考にした漫画

を紹介しておこうと思う。

カップ麺の記事なのに、最後に漫画。

自分でも少し意味が分からない。

でも、まあいい。

こちらは1巻無料で読めるので、気になった方はぜひどうぞ。

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※上記リンクはAmazonアソシエイトリンクを含みます。


たった一つの気まぐれが、当たりを連れてきた

思えば、始まりは本当に些細なものだった。

「今日は中本じゃなくてもいいか」

それだけ。

いつもと少し違うものを選んだ。

ただそれだけで、

思いがけず、かなり好きな一杯に出会えた。

サッポロ一番
金色不如帰監修 白トリュフと柑橘香るはまぐりだしの塩そば。

澄んだスープ。

はまぐりの旨味。

白トリュフの塩味。

柑橘の爽やかさ。

派手ではない。

でも、妙に忘れられない。

もしスーパーやコンビニで見かけたら、

いつもの一杯を少しだけ我慢して、

手に取ってみてほしい。

もしかしたらあなたも、

運命の一杯に出会うかもしれない。

私がこの記事を書いたよ!

たぬきん

たぬきん

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